24盘蒸饭车,全自动蒸饭柜价格

联系人:邱先辉 蒸饭车按加热形式，也有电蒸饭车、燃气蒸饭车，同时根据饭店或吃饭人数，可以选择不同规格的蒸饭车。人数较少可以使用单门蒸饭车，人数较多可以使用双门、三门蒸饭车。 提起蒸饭柜，大家一般认为可以做米饭，其实蒸饭柜除了可以蒸米饭，用途很广泛，比如：蒸菜、蒸包子、蒸馒头、蒸肉类食物等，今天跟大家一起学习一下。 蒸饭柜我们一般在饭店中，尤其是快餐店里可以看到，每次厨师打开蒸饭柜，看到香喷喷、冒着烟的米饭，总能吸引我们的饮食欲望。蒸菜馆里，一碗碗蒸菜，其实也可以用蒸饭柜制作。比如：肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、玉米窝窝头等等。 蒸饭柜可根据用餐人数选择，盘数种类也比较丰富，比如6盘、12盘、24盘等等。蒸饭柜得以运用，除了它能方便餐厅等蒸出美味的米饭，更重要的一点是它不会造成食物的营养成分的缺失。蒸饭柜成本价格较低，几百至几千元就能买到，为方便商业餐饮创业者也提供了便利。 商用蒸饭柜性能特点 1.采用特殊整机全封闭式发泡工艺、保温、节能、高效； 2.流畅外观，操作简单、快捷； 3.新款优质耐高温、高压、高弹性硅胶门，密封牢固； 4.采用名厂元器件，用电更节省，更安全； 5.柜体采用进口优质不锈钢制作，清洁卫生，坚固耐用； 6.独特设计的自动式门体锁紧装置，方便实用； 7.全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停； 8.安全卸压气阀，保障柜体安全使用，内胆 ； 9.清洁卫生的不锈钢饭盘采用一次冲压成形的特殊工艺，经久耐用 1、选用优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准 2、选用名厂电气元件，自动进入，自动卸气保护及蒸汽压力表显示 3、采用专利设计高效渐进式门锁铰，开，关方便 4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗便利 5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计，省去了三、四个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封漏气 燃气蒸箱 蒸饭柜蒸饭车商用燃气蒸箱 食堂餐厅燃气蒸箱 6、采用耐热聚脂整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间长，整体无变形，既节能环保，有相应地延长了整机的使用寿命 7、微电脑控制、可根据不同制品的熟制工艺分别设置，实现蒸熟后自动停机报警，全自动化，高效节能 8、特别实用于需多台蒸箱的单位，便于看管，不会因蒸箱多而忙中出错 9、人性化设计蒸车，使用方便，可节约人力，熟十倍增加生产效率。 为什么蒸好的馒头表面皮是皱巴巴的？这是因为面发起来后，要使劲揉，将面里的气揉出来，蒸好的馒头就光滑了。蒸馒头时，还没掀开锅盖就缩小。蒸馒头缩小的原因就是，面减放的比例小，所以馒头就缩小了。如果发酵正常的话 面和的也不是很稀，看看是不是你蒸熟后马上就打开锅盖了，这样也容易塌陷和收缩， 是蒸熟后不要马上打开锅盖。在虚5分钟后在打开锅盖。这样基本就不会出现你说的这种情况了